Une Fille et des Quilles
Lundi Fermé
Mardi 19:30 - 00:00
Mercredi 19:30 - 00:00
Jeudi 19:30 - 00:00
Vendredi 19:30 - 01:00
Samedi 19:30 - 02:00
Dimanche Fermé
Une Fille et des Quilles est un bar à vins et cave à manger situé à Angers. Créé en 2017, ce lieu chaleureux dirigé par Laurent Petit-Foreix, ancien photographe devenu sommelier passionné, a su séduire les amateurs de vins vivants et de cuisine bistronomique locale. L’ambiance y est conviviale avec un décor mêlant murs de schiste, comptoir en béton, et mobilier en bois clair, idéal pour partager des moments gourmands et décontractés.
Produits
et services
- Une large sélection de vins bio, biodynamiques et naturels, avec plus de 200 références françaises et étrangères, à déguster au verre, à la bouteille ou en magnum.
- Planches de charcuteries et fromages artisanaux pour accompagner les vins.
- Plats faits maison à partir de produits frais et souvent bio, comme la burrata à la truffe, le merlu à la sauce maltaise, ou la tarte tatin revisitée au pralin noisettes.
- Bières artisanales et alcools rares pour varier les plaisirs.
- Possibilité d’acheter à emporter vins, terrines, charcuteries et plats gourmands.
Avis des
clients
- Un vrai repère d’épicuriens à Angers : cuisine de saison, vins vivants et ambiance conviviale.
- Laurent et son équipe conseillent avec enthousiasme parmi une sélection de bouteilles d’exception.
- Service attentionné et cadre chaleureux, souvent complet en week-end.
- Certains jugent les tarifs un peu élevés, mais tous saluent le rapport plaisir/qualité.
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FAQ
Peut-on simplement boire un verre sur place ?
+Oui, l’établissement fonctionne aussi comme bar à vins : vous pouvez venir uniquement pour boire un verre, avec ou sans planche à partager.
Peut-on dîner sur place ?
+Oui, le lieu propose également une offre de restauration et permet de profiter d’un dîner complet sur place.
Les vins sont-ils naturels ou classiques ?
+La cave réunit plus de 1 000 références, mêlant vins naturels, bio, biodynamiques et crus traditionnels. L’équipe conseille selon vos goûts, pas selon une étiquette.
Quel est le style de cuisine ?
+Une cuisine bistronomique de saison : produits locaux, recettes créatives et assiettes élégantes, souvent inspirées du marché du jour.
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