Big Fernand
Lundi Fermé
Mardi 12:00 - 14:00 / 18:45 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00 / 18:45 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:30 / 18:45 - 22:30
Vendredi 12:00 - 14:30 / 18:45 - 22:30
Samedi 11:30 - 22:30
Dimanche 11:30 - 15:30 / 18:45 - 22:00
Big Fernand est une enseigne franchisée de hamburgers positionnée sur le « Hamburgé », une recette composée de produits français. Le restaurant d’Angers, rue Saint-Laud, reprend la carte nationale de l’enseigne, organisée en plusieurs familles : hamburgés classiques, smashs, une pièce du boucher (steak-frites), des formules plus légères appelées falades, et des accompagnements.
Produits
et services
- Hamburgés, dont le Bartholomé (recette star de la maison), Le Gabin et Le Lucien en version végétarienne
- Smashs : Smash Fernand, Double Smash, Smash Poitrine
- Steak-frites à la pièce du boucher
- Big Falades au poulet, au saumon ou végétarienne, pour une formule plus légère
- Desserts : crèmes glacées, brookie, cookie, fondant baulois, flan artisanal
- Boissons maison : thé pêche et citronnade, en plus des vins, bières et limonade artisanale
Avis des
clients
- Recette du burger à la raclette régulièrement citée parmi les coups de cœur
- Personnel salué nommément par de nombreux clients pour son accueil chaleureux
- Les clients apprécient la formule frites à volonté !
- Rapport qualité-prix jugé attractif par une large part des clients
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FAQ
Peut-on composer soi-même son burger ?
+Oui, l’option « Composez votre Hamburgé » permet de choisir son pain, sa viande, son fromage, ses légumes et sa sauce.
Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?
+Oui, Le Gabin et Le Lucien sont proposés en version végétarienne.
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