Benoit Chocolat
Lundi Fermé
Mardi 10:00 - 12:00 / 14:00 - 19:00
Mercredi 10:00 - 12:00 / 14:00 - 19:00
Jeudi 10:00 - 12:00 / 14:00 - 19:00
Vendredi 10:00 - 12:00 / 14:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 12:00 / 14:00 - 19:00
Dimanche Fermé
Benoit Chocolats est une chocolaterie artisanale d’exception, fondée à Angers en 1975, connue pour ses créations raffinées et son produit phare, le Caramandes®. La maison perpétue une tradition familiale de qualité, d’innovation et de passion, avec une reconnaissance nationale et internationale
Produits
et services
- Spécialité maison Caramandes®, fine feuille triangulaire en chocolat noir ou au lait garnie d’amandes caramélisées au beurre salé
- Tablettes grand cru avec chocolats noirs issus de cacaos d’Équateur, du Brésil, du Venezuela ou de Madagascar
- Ballotins et coffrets de chocolats, assortiments classiques ou thématiques, adaptés pour offrir
- Confiseries et douceurs comprenant marrons glacés, calissons, pâtes de fruits, macaroons, nougats et orangettes
- Pâte à tartiner Caramandes® à base de praliné amande et noisette
- Production artisanale réalisée en Anjou avec un savoir-faire maîtrisé depuis la sélection des cacaos jusqu’à la cristallisation
- Recettes maison de ganaches et pralinés élaborées à partir de cacaos grands crus
- Privatisation du food truck pour événements professionnels, associatifs et privés, de 30 à 400 personnes
- Maison reconnue et primée par le Club des Croqueurs de Chocolat et Gault & Millau, avec une diffusion nationale et internationale
Avis des
clients
- Les clients apprécient particulièrement les spécialités artisanales de la maison, notamment les Caramandes®, régulièrement citées comme un produit emblématique
- La qualité du chocolat est souvent mise en avant, avec des recettes jugées fines et travaillées à partir de cacaos soigneusement sélectionnés
- Quelques retours signalent une expérience d’accueil pouvant varier selon les moments, sans remettre en cause la qualité des produits
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FAQ
Depuis quand existe Benoit Chocolats ?
+Benoit Chocolats a été fondée à Angers en 1975 et perpétue depuis une tradition artisanale familiale autour du chocolat.
Quel est le produit phare de la maison ?
+Le Caramandes® est la spécialité emblématique de Benoit Chocolats, une fine feuille de chocolat noir ou au lait garnie d’amandes caramélisées au beurre salé.
Peut-on acheter des coffrets ou ballotins de chocolats ?
+Oui, Benoit Chocolats propose des ballotins et coffrets composés d’assortiments classiques ou thématiques, adaptés pour offrir.
Les chocolats sont-ils fabriqués localement ?
+Oui, les spécialités de la maison sont fabriquées artisanalement en Anjou, dans un laboratoire situé aux Ponts-de-Cé depuis 2011.
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